mise en bouche Thaïlandaise!
bon appétit!
à vous de deviner ce qui se trouve dans cette assiette, à votre clavier pour les propositions!??! réponse dans quelques jours....
Photo prise par le Frère de Rouma
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4 commentaires:
je dirai.....criquets, larves, vers blancs, sauterelles.....bon appétit bien sur ......!
moi à ce que je vois il n'y a que 2 bêtes : des trucs noirs qui ressemblent à des criquets ou sauterelles et ces gros machins blancs qui font penser à des vers, je rejoins Jo, mais dans certains on croirait voir des sautereles donc soit les vers ont mangé les sauterelles soit ce sont des oeufs de sauterelles ! vous en dites quoi ?
c'est une assiette d'entomophage, c'est bourrer de protéine, seulement petit conseil d'ami veillez à ne consommer que des insectes réputés comestibles, de bonne qualité, frais, et dont le goût et l'odeur sont agréables (de preference). N'en mangez pas de trop grandes quantités, surtout lors des premières tentatives (hein on abuse pa des bonnes choses). Comme pour toutes les bonnes choses : manger une certaine quantité d'insectes comestibles est bienfaisant, manger des insectes de mauvaise qualité, pollués, ou tout simplement manger trop d'insectes (même comestibles) est nuisible. Préférez les insectes frais provenant d'un environnement parfaitement naturel et sain. N'absorbez pas les insectes de qualité douteuse (par exemple les insectes pollués, ramassés en ville ^^, insectes aux odeurs désagréables ^^, mal conservés ou décédés par insecticide mdr).
bah avc sa, si sa vous a pas mis l'eau a la bouche je comprend pa
joey le maitre culinaire
oui Ced a raison ! éviter : cafards, punaises, morpions, puces....sont peut être comestibles, mais de provenances douteuses !!!
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